Sidra Ecológica Moho

¿Sidra ecológica? Si! La casa Moho ha sacado un sidra natural 100%, elaborada con manzanas de cultivo ecológico de alta calidad. Contiene un 90% de jugo de manzana y un 9,8% de flor de saúco, revitalizante y beneficiosa para la salud. La sidra es fermentada durante seis semanas, sin edulcorantes ni conservantes, lo que permite crear un sidra deliciosa con un contenido alcohólico de 4,8%. El aroma de esta sidra...

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Menú primaveral de Casa da Prisca

Propnonemos un menú muy primaveral gracias a la marca Prisca que nos ofrece unos productos de alta calidad. Primer Plato :Milhojas de chutney de calabaza y pasta de aceitunaIngredientes:Pan de molde de trigo sin corteza100 g de pan de molde integral sin corteza30 g de queso Philadelphia30 g de lechuga50 g de chutney de calabaza CASA DA PRISCA90 g de tomate30 g de pasta de aceituna negra CASA DA PRISCAMetodo de Preaparacion: Dar...

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Cómo se corta el jamón

Cortar bien el jamón es todo un arte.  Para aprender a cortarlo correctamente vamos a seguir los consejos de los mejores profesionales del país Jamones Juan Pedro Domenecq. En su web nos lo explican con todo lujo de detalles. Siguiendo sus consejos el jamón debería cortarse siguiendo el siguiente procedimiento: Paso 1: Colocar el jamón en el jamonero con la pezuña hacia arriba, asegurándonos de que tenga una...

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Jamones Juan Pedro Domenecq ¡El placer del buen jabugo!

Juan Pedro Domenecq Solís es una empresa familiar que se dedica a la elaboración y comercalización de embutidos. En su origen fue una de las principales familias bodegueras del país, llevando los vinos de Jerez a todo el mundo. Todos sus productos se elaboran con el 100% del cerdo ibérico alimentado con bellota. El proceso de elaboración es totalmente artesanal. Las piezas secan de manera natural en las bodegas...

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Mermeladas Prisca ¡ Un beneficio para tu salud!

No hay duda que cómo mejor está la fruta es recién recogida y cortada. Aún así los humanos hemos inventado e ingeniado modos para intentar retener la maravilla de ese momento. Con la conservación podemos degustar los alimentos en cualquier época del año. Si es cierto que alguna propiedad se pierde por el proceso, pero la mayoría de ellas se conservan. Las mermelada son un buen ejemplo de todo esto. Para la elaboración...

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Bee Honey: Mieles excepcionales que cambian el mundo

La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. La miel es un alimento con propiedades nutricionales y terapéuticas excepcionales. Bee Honey se presenta como una marca de miel que pretende acercarnos al mundo de la miel con una perspectiva diferente más sofisticada...

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