¡En breve podrás encontrar nuestras mejores ofertas en Tiendeo! ¡Aprovecha la oportunidad de obtener los mejores productos gourmet del mercado y al mejor precio para ser el perfecto anfitrión estas Navidades!
...
15 dic 2013
17 jul 2013
Edinburgh Gin: Auténtica Ginebra Escocesa
La ginebra es una bebida alcohólica que actualmente está muy de moda. Hoy queremos hablaros de la Edinburgh Gin, una ginebra que a diferencia de otras gins del mercado, se produce y se embotella exclusivamente en Escocia, concretamente en la ciudad de Edimburgo.
Esta gin Premium escocesa de 43º es obra de Alex Nicol, afamado destilador “de autor”. Se obtiene por quíntuple destilación tradicional, producida...
28 jun 2013
Aguas Gourmet ¡Un nuevo lujo!
Una de la grandes tendencias en el mercado Gourmet estan siendo las aguas de lujo. Un mercado que ha experimentado un crecimiento notable. Ya son muchos los restaurantes y cafeterías que cuentan con cartas de agua gourmet.Estas aguas de lujo suelen ser marcas de agua embotellada que se caracterizan por su exclusividad ya sea por la presencia de su diseño o por las particularidades del agua.Los expertos aseguran que cada...
20 jun 2013
Receta de Coca de San Juan
La Noche de San Juan es una festividad de origen pagano, no muy antiguo que suele ir ligada a encender hogueras o fuegos, ligada con las celebraciones en la que se festejaba la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera.
En cataluña esta festividad se celebra acompañada de Cocas y refrescadas con un buen Cava.
Os proponemos una fácil y didáctica...
13 jun 2013
Chocolate Enric Rovira: ¡Las mejores creaciones!
Enric Rovira siempre ha destacado por tener una personalidad inquieta y muy creativa. Aunando su experiencia como pastelero ,en la famosa pastelería de sus padres, y su ansia de perfección y creatividad condujeron al nacimiento de su gran proyecto: el sello Enric Rovira. Productos muy elaborados, perfectos técnicamente y a su vez creativos y universales.Su amplio catálogo de productos evoluciona con el tiempo,...
6 jun 2013
¡Las mejores Apps gastronómicas!
La nueva tecnología de las comunicaciones está cambiando todo el panorana de la información y no iba a ser menos en el mundo de la gastronomía.
Las grandes marcas como Apple o Android con sus juegos y aplicaciones se están imponiendo en el mercado como auténticas estrellas. En el ámbito gastronómico esta tecnología se está convirtiendo en parte del instrumental básico de cocina de las nuevas generaciones. Los libros...
30 may 2013
Sidra Ecológica Moho
¿Sidra ecológica?
Si! La casa Moho ha sacado un sidra natural 100%, elaborada con manzanas de cultivo ecológico de alta calidad. Contiene un 90% de jugo de manzana y un 9,8% de flor de saúco, revitalizante y beneficiosa para la salud. La sidra es fermentada durante seis semanas, sin edulcorantes ni
conservantes, lo que permite crear un sidra deliciosa con un contenido
alcohólico de 4,8%.
El aroma de esta sidra...
23 may 2013
Menú primaveral de Casa da Prisca
Propnonemos un menú muy primaveral gracias a la marca Prisca que nos ofrece unos productos de alta calidad.
Primer Plato :Milhojas de chutney de calabaza y pasta de aceitunaIngredientes:Pan de molde de trigo sin corteza100 g de pan de molde integral sin corteza30 g de queso Philadelphia30 g de lechuga50 g de chutney de calabaza CASA DA PRISCA90 g de tomate30 g de pasta de aceituna negra CASA DA PRISCAMetodo de Preaparacion:
Dar...
16 may 2013
Cómo se corta el jamón
Cortar bien el jamón es todo un arte. Para aprender a cortarlo correctamente vamos a seguir los consejos de los mejores profesionales del país Jamones Juan Pedro Domenecq. En su web nos lo explican con todo lujo de detalles.
Siguiendo sus consejos el jamón debería cortarse siguiendo el siguiente procedimiento:
Paso 1: Colocar el jamón en el jamonero con la pezuña hacia arriba, asegurándonos de que tenga una...
Jamones Juan Pedro Domenecq ¡El placer del buen jabugo!
Juan Pedro Domenecq Solís es una empresa familiar que se dedica a la elaboración y comercalización de embutidos. En su origen fue una de las
principales familias bodegueras del país, llevando los vinos de Jerez a
todo el mundo.
Todos sus productos se elaboran con el 100% del cerdo ibérico alimentado con bellota. El proceso de elaboración es totalmente artesanal. Las piezas secan de
manera natural en las bodegas...
9 may 2013
Mermeladas Prisca ¡ Un beneficio para tu salud!
No hay duda que cómo mejor está la fruta es recién recogida y cortada. Aún así los humanos hemos inventado e ingeniado modos para intentar retener la maravilla de ese momento. Con la conservación podemos degustar los alimentos en cualquier época del año. Si es cierto que alguna propiedad se pierde por el proceso, pero la mayoría de ellas se conservan.
Las mermelada son un buen ejemplo de todo esto.
Para la elaboración...
2 may 2013
Bee Honey: Mieles excepcionales que cambian el mundo
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas.
La miel es un alimento con propiedades nutricionales y terapéuticas excepcionales. Bee Honey se presenta como una marca de miel que pretende acercarnos al mundo de la miel con una perspectiva diferente más sofisticada...
25 abr 2013
Ginebra Marianna:Una Ginebra con mucha historia.
La Ginebra Marianna es una nueva y refinada Ginebra de elaboración catalana. Fina, perfumada y de color azul claro. Nace a partir de la destilación artesanal de frutos de enebro, cardamomo, cilantros y otros frutos y plantas aromáticas.
Destilado usando alcohol refinado de primerísima calidad, utilizando alambiques de cobre de más de 50 años de antigüedad, otorgando a Gin Marianna unas características...
23 abr 2013
Recetas Gourmet: Pan con sobrasada o pan de San Jordi
El día 23 de abril, Día Internacional del Libro, o la Diada de Sant Jordi, como se conoce en Cataluña, es costumbre entre los catalanes celebrar el día de su santo patrón, regalándose rosas y libros entre familiares y seres queridos. Para celebrar este día se suelen consumir todo tipo de dulces con los colores de la bandera de Cataluña y también es habitual encontrar en las panaderías el Pà de Sant Jordi que consiste...
